家庭制做日式烤鳗鱼寿司的做法
家庭制做日式烤鳗鱼寿司的做法（早餐菜谱）
材料(一人份):
米饭一人份 烤鳗鱼1/2条 寿司醋适当 白芝麻,切碎的小甜葱少许
步骤:
1 米饭拌上寿司醋,并加入白芝麻与切碎的小甜葱.
2 取烤好的鳗鱼1/2条.
3 铺一张保鲜膜,将鳗鱼带皮的一面朝上.
4 再将拌好的寿司米饭放在鳗鱼上.
5 卷起保鲜膜,用双手适当施加压力,将鳗鱼和寿司米饭紧紧地"押"成长方体.如果您有合适大小的模具,直接放在模具里押也可以.
6 去掉保鲜膜.
7 切成1CM宽度的寿司.
8 美味的日式烤鳗鱼寿司就做好了.
香鲜美味,如果您正好要宴请朋友,那请一定试试这款,简单,省时省力呵呵!
