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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-28
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米饭适量
酱鸭适量
冬笋适量
青菜适量
食盐 适量
鸡精 适量
植物油 适量
酱鸭冬笋菜粥的做法(早餐菜谱-暖胃暖身粥)
原料:
酱鸭、冬笋、米饭、青菜心、盐、鸡精、植物油
做法
1)先把青菜心洗清后切碎,冬笋切成笋片。
2)冬笋片先少量油煸炒,然后放入酱鸭腿片翻炒一下,倒入清开水和少量黄酒,炖至汤白。
3)等酱鸭冬笋煮浓香汤,倒入米饭搅拌散放入青菜煮粘稠.
4)等米饭粘稠滋润于鸭肉浓鲜后,加盐、鸡精调味即可。
鲜咸暖胃滋味
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_3d40b28501017g0m.html tags:
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