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    首页 菜谱大全 汤粥 干贝苦瓜羹
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    美食天下菜谱

    干贝苦瓜羹

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-11-26

    9782人看过

    查看评论 0条

    干贝苦瓜羹
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    干贝苦瓜羹的做法

    干贝苦瓜羹的做法（素菜）



    干贝苦瓜羹的做法（素菜）


    干贝苦瓜羹材料：干贝 苦瓜 蛋清 水淀粉


    做法：


    1、干贝事先用温水泡发，撕成细条，清理好的苦瓜切成丁末（越细越好），蛋清搅拌均匀


    2、锅内加入清水和干贝烧开


    3、加入苦瓜丁再次烧开


    4、加适量的水淀粉成羹状，然后打入鸡蛋清并且迅速搅拌开


    5、最后加点盐、高汤精即可


    干贝苦瓜羹的做法（素菜）干贝苦瓜羹的做法（素菜）



    来源：http://xhy1971.blog.sohu.com/157520478.html
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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