梨子冷汤的做法
梨子冷汤的做法(水果汤)


需要:
雪花梨......1个
苹果......半个
西红柿......红一点的选1个
清水......4杯
黄瓜片.....随意
冰糖......随意
做法:
1.今天的梨子冷汤,适合当作夏天的家庭饮料,热的时候还可以冰镇后再喝。需要雪花梨、苹果、西红柿。
2.把西红柿和水果洗净,都切成小块,不必去皮去核。西红柿选红一点的。
3.先用1小匙油炒一下西红柿,炒出红汤后倒入4杯水。
4.再放入梨子块、苹果块,用小火煮15-20分钟,然后放凉,过滤。
5.喝的时候切几片梨肉和黄瓜片,放到冷汤中。不需要调味,可以随喜好加冰糖。最好现做现喝,不隔夜。
图:



梨子冷汤
