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粉丝豆泡塞肉猪骨汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-26

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粉丝豆泡塞肉猪骨汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
粉丝豆泡塞肉猪骨汤的做法

粉丝豆泡塞肉猪骨汤的做法(春节年菜-五福临门汤)




粉丝豆泡塞肉猪骨汤的做法(春节年菜-五福临门汤)


原料:家乐浓汤宝1块(猪骨味),豆泡10个,肉馅100克,粉丝1小捆。生抽1/2汤匙,盐少许。


做法:


1.肉馅最好选用纯瘦肉的肉馅,豆泡选择周正的为佳。


2.如果口重,可以在肉馅中调入少许盐,用生抽调匀。


3.把豆泡意面用刀子扎一个口,或者用筷子扎一个洞。塞入拌好的肉馅。


4.锅中加入3碗水约750ml,水烧沸后,放入一块猪骨味的家乐浓汤宝。


5.待汤料溶化后放入塞好肉的豆泡,保持开锅状小火煮5-8分钟左右。


6.继续放入粉丝,稍微烫一下即可起锅。把粉丝和汤水装入碗中,塞了肉的豆泡对半切开码放整齐即可上桌食用。


友情提示:


1.建议做好后趁热吃,放冷了再回锅不如最开始的鲜香了。


2.肉选选新鲜纯瘦的,这样不容易出油。

粉丝豆泡塞肉猪骨汤的做法(春节年菜-五福临门汤)

粉丝豆泡塞肉猪骨汤的做法(春节年菜-五福临门汤)



来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_610a6eb201017gob.html
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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