▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2011-11-26
4465人看过
查看评论 0条
上汤苋菜的做法（素菜）
上汤苋菜
材料：苋菜200克，松花蛋1个，咸鸭蛋1个，彩椒半个，蒜，姜
调料：高汤
做法：
1、松花蛋，咸鸭蛋分别切成小丁，彩椒洗净切丁
2、烧一锅开水，将苋菜放入烫一下捞出
3、锅烧热后倒油，下姜片，放入松花蛋和鸭蛋丁翻炒片刻
4、倒入高汤
5、汤沸后，倒入红椒丁
6、随后放入苋菜，拌匀后煮开，调入盐和胡椒粉，最后撒上蒜末即可
备注：
1、清洗苋菜时，可用盐水浸泡一会，时间不要太长，再用流动水彻底冲干净
2、没有高汤可用清水代替，味道会稍淡一些
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0100jg47.html tags:
猜您喜欢的菜谱
海鸭蛋蛋黄酥
流沙包的馅怎么做
苋菜小馒头
五彩饺子
苋菜鸡蛋饼
苋菜咸蛋面
苋菜汁桃花包
苋菜素面
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：主料：蜜枣适量猪腰适量杜仲适量1.材料包
做法：主料：冻豆腐200克海带结50克辅料：蘑
做法：梁生宝买稻种的故事大家应该都还记得，当时
做法：辅料：食盐适量葱适量姜适量料酒适量杜仲适
养胃猪肚汤
紫薯银耳汤
紫薯粥
煲汤的几个绝招
西红柿鸡蛋汤
虾干粥
板栗花生鸡脚汤
乌骨鸡汤
菠菜三文鱼粥
