冬日滋补羊肉汤的做法
制作图1
01 新鲜羊肉,洗净,切块
02 红萝卜,马碲,玉米
03 竹蔗没切的样子,比甘蔗细,是青色的
04 竹蔗切开
制作图2
05 羊肉放入冷水内,放两块姜,煮至浮起泡沫。为去醒骚味的。
06 将羊肉取出用冷水洗干净
07 将所有材料一起放入电饭锅内,加入清水,水高过材料5厘米左右。把电锅
调至煮饭档, 1个小时后看到汤变成白色了,即可放入盐,味精了(不用
放鸡精)汤已经很鲜了。
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