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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-21
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魔芋炒彩椒的做法（素菜-5分钟减肥菜）
原料：魔芋菊花 红黄彩椒
油 鲍鱼汁 盐 鸡精
做法：
1、红黄彩椒洗净，去籽去蒂，撕成小块。魔芋用水焯一下，捞出。
2、炒锅置火上，放油，烧至5成热，放焯过水的魔芋，大火翻炒。3、把红黄彩椒块放入，翻炒。4、加鲍鱼汁。盐、鸡精，翻炒均匀即可。
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4、加鲍鱼汁。盐、鸡精，翻炒均匀即可。