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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-21
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茶树菇烧鸭腿的做法（荤菜-减肥期也可以吃的肉菜）
茶树菇烧鸭腿
原料：鸭边腿一个，茶树菇一把，豆瓣酱二大勺，葱，姜，老抽，糖
制作过程：
准备过程：
1、茶树菇一把，用冷水泡发，剪去根，洗净。
2、鸭边腿一个，剁成块，冷水下锅，焯一下，洗去浮沫。
3、姜切片，葱白、葱绿分别切好。
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