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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-13
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食谱原料
主料：番茄200克,鸡蛋150克
调料：盐2克,白砂糖3克,植物油20克
制作方法
1. 番茄洗净切片，蛋液搅匀;
2. 烧热锅，落半汤匙油，将番茄略炒一下;
3. 放入素汤;煮片刻;
4. 倒下蛋汁，一边倒一边搅，最后以盐糖调味即成。
适用人群
适合读幼儿园的小朋友食用。
健康提示
此汤具有清热消滞、抗坏血病、降低血脂的作用。
番茄：西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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