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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-12
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食谱原料：
泥鳅50克，酸枣仁50克。
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工艺做法：煮。
配菜专区：热菜;汤的做法。
制作方法：
1、泥鳅活杀，去内脏洗净，切段;酸枣仁洗净。
2、泥鳅与酸枣仁同置锅中，加清水500毫升，加姜、葱、黄酒，急火煮开3分钟，去浮沫，改文火煮15分钟，分次食用。
健康提示：
泥鳅营养价值高，富含蛋白质和矿物质，有补中益气，强精补血的功效。该食谱美味营养。
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