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哺乳期补血食谱:生鱼煲红枣

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-08

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哺乳期补血食谱:生鱼煲红枣
  • 栏目:孕妇菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
哺乳期补血食谱:生鱼煲红枣的做法

  食谱原料:

  生鱼1条(重约350~400克),红枣5个,姜2片,盐少许。

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图片来源于 CFP

  制作方法:

  (1)生鱼去鳞剖肚,洗净,抹干,撒上少许盐,腌约5分钟,用少许油略煎至出现微金黄色,铲起,沥干油后待用。

  (2)红枣浸泡至软,去核,洗净待用。

  (3)把所有材料一同放入汤煲内,加入适量滚水,以小火煲约2小时至汤浓,加入调味料,即可趁热饮用。

  适合人群:

  产后妈妈。

  健康提示:

  生鱼不但味道鲜美,而且含有丰富蛋白质、磷及钙,红枣有补血功用,是产妇养生调补的好汤水。

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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