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菠萝炒鸡片

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-08

3450人看过

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菠萝炒鸡片
菠萝炒鸡片的主料:
鸡脯肉

鸡脯肉38克

菠萝

菠萝30根

菠萝炒鸡片的辅料:
洋葱

洋葱30克

青椒

青椒40克

香葱

香葱1根

菠萝炒鸡片的调料:
鱼露

鱼露 1/2茶匙

白糖

白糖 1/2茶匙

太白粉

太白粉 1/2茶匙

大蒜

大蒜 3瓣

植物油

植物油 3大匙

菠萝炒鸡片的做法

  食谱原料:

  鸡胸肉(切片)38克、菠萝(切片)30克、洋葱(切块)30克、青椒(切块)40克、葱(切段)1根、鱼露1/2茶匙、糖1/2茶匙、太白粉1/2茶匙、蒜头(拍碎)3棵、油3大匙。

>>

  工艺做法:炒。

  配菜专区:孕妇食谱;热菜;荤菜。

  菜谱属地:粤菜。

  制作方法:

  1.油烧热,爆香蒜头,加入鸡片炒熟,用鱼露、糖调味。

  2.放入菠萝、洋葱、青椒、红辣椒,拌炒,最后用太白粉调水勾芡。

  健康提示:

  鸡肉营养价值高,富含优蛋白质、铁质和维生素,有促进妈妈身体恢复和乳汁分泌的功效。该食谱美味营养,适用于食欲不振的孕妇。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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