海带豆腐大骨汤

海带豆腐大骨汤的做法
主料： 猪腿骨一根 盒装豆腐一盒 海带50克 金针菇50克 白粉丝一把 辅料： 葱姜适量 大料3个 料酒15克 盐适量 胡椒粉少许 鸡精少许

1.准备好所有的食材。

2.腿骨开水焯烫后放入免火再煮锅中煮上10分钟，再加盖焖至30分钟备用。

3.汤锅中加入大骨汤，放入洗净的金针菇和海带煮上10分钟。

4.然后加入切片的豆腐，再加盐和胡椒粉调味。

5.豆腐煮开在放入粉丝煮至变透明加少许鸡精关火。