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玉米冬瓜排骨汤

菜谱创建时间

创建时间:2018-10-21

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玉米冬瓜排骨汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
玉米冬瓜排骨汤的做法
主料: 排骨400g 玉米2个 冬瓜1块 辅料: 干贝适量 白醋少许 盐适量 葱花适量 姜片适量

1.主要材料有三样

2.排骨洗净,放汤锅的沸水中焯一遍,倒掉水再用流动水冲洗干净浮沫

3.汤锅内下入洗干净的排骨,一次性加足量清水,滴几滴白醋,

4.放姜片

5.放几颗干贝(也叫瑶柱),大火烧开后转中小火慢炖1个小时左右

6.冬瓜和玉米切好备用

7.炖好排骨汤后下入玉米和冬瓜,再煮15分钟左右

8.煮好加盐调味

9.撒上葱花,不错的汤,很鲜美。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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