蛤肉秋葵蛋花汤

蛤肉秋葵蛋花汤的做法
主料： 蛤肉干小半碗 鸡蛋2个 秋葵150g 辅料： 油适量 盐适量 酱油适量 生粉适量

1.准备好材料，蛤肉干泡水

2.坐锅烧水，水里加少许食用油

3.下秋葵焯两分钟

4.捞出来切成小块

5.蛋液加少许水打散

6.坐锅热油

7.下蛤肉干炒

8.倒少许酱油

9.炒香后加水烧开

10.水开后加盐调味

11.水滚开后下秋葵

12.再烧一开下少许生粉水

13.再烧开下蛋液，煮开关火即可