滋补汤-茶树菇肉骨茶的做法
在生活中有很食材和美食具有调理调节体质的作用,其中“煲汤”是一个非常好的做法。在大多人眼里煲汤是一个比较麻烦和困难的东西,其实不然!煲汤也有非常简单的做法,只需要几个步骤就能完成。今天的美食推荐将介绍您一款简单好做的煲汤,让您在这寒风刺骨的冬天温暖身心。今天的煲汤主要材料有两种一个是肉骨,另一个就是“茶树菇”。茶树菇营养丰富含有多种人体所需的氨基酸还有丰富的维生素族群和矿物元素,单从营养上来说已经非常的好。众所皆知菌菇类是天然的营养保健食品,经常食用对身体帮助极好。该煲汤具有强身健体、调整体质的作用,让你体质增强免疫力提升不容易感冒。
材料:干茶树菇1把、肉骨1000克、当归1片、川穹1片、枸杞少许、盐1小匙
茶树菇剪去根蒂,泡入水中半小时清洗干净拧干备用
肉骨或排骨都能炖,选择你所方便和喜欢的就行
把肉骨汆水几分钟捞出再次清洗干净
放入炖煲之中加人泡软的茶树菇
然后加入中药材,中药材使用之前记得清洗一下
最后加入适量的清水,大火烧开小火慢炖两个小时即可。在食用之前加入少许盐就行了
养生调理体质就是那么简单
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