清心润肺好汤水-沙参玉竹麦冬骨头汤的做法
沙参具有养阴清肺、化痰止咳、益胃生津功效。玉竹具有滋阴润肺,养胃生津功效。麦冬具有养阴生津,润肺清心功效。甘草具有清热解毒、祛痰止咳、脘腹功效。简简单单的几样材料,再加上排骨,煲出来的汤不单清润好喝,还有增强养阴生津,润肺的功效。基本上一年四季都比较适合饮用。
材料:沙参,玉竹,麦冬,甘草,排骨,盐,清水做法:1、沙参、玉竹、麦冬、甘草洗干净后放入汤煲内,加入适量清水浸泡。2、排骨洗干净后飞水,再放入汤煲中,中火煮开。3、调慢火煲三个小时,下盐后即可饮用。