韩式糖醋肉

韩式糖醋肉的做法
主料： 鸡脯肉238g 韩式糖醋辣酱90g 辅料： 芥花油适量 料酒适量 姜丝少许 食盐1/2小勺 韩式香酥炸粉适量

1.准备好所有食材

2.鸡脯肉洗净后切粗条

3.加姜丝、料酒和食盐

4.抓匀后腌制30分钟左右

5.准备好酥香炸粉糊

6.将腌好的鸡柳放入炸粉糊中裹一圈

7.放至7成热的油锅中

8.炸制表面金黄后捞出沥油

9.另起锅，加热后放油，再倒入韩式糖醋辣酱

10.炒匀后倒入炸好的鸡柳

11.快速翻炒，待鸡柳上均匀裹上糖醋酱后即可关火

12.盛入盘中撒点葱花