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风干萝卜干

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-30

385人看过

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风干萝卜干
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
风干萝卜干的做法



主料:白萝卜6根

辅料:水适量

风干萝卜干的做法

1.将白萝卜清洗干净,去掉萝卜须
2.切成长条
3.放在阳台,自然晾晒风干
4.第二天的效果
5.隔两天翻一遍
6.一周后,水分就几乎干了
7.装入密封袋,放入冰箱冷藏
8.做好的成品

小贴士
1、要放到能见到阳光的地方,不要总是暴晒,但也经过阳光晒一晒,这样做起来比较快,而且不会发霉;
2、如果是南方,要多晒一晒,因为南方潮湿,不容易风干;
3、不要等太干就可以收起来了,密封,放入冰箱冷藏室保存。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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