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果味锅巴

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-23

119人看过

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果味锅巴
  • 栏目:客家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
果味锅巴的做法




原料:糯米、蕃茄酱、糖、弥猴桃

做法:

    1、糯米浸泡后蒸熟

    2、平铺在平底锅内,尽量薄一些,淋少许色拉油,小火烘干

    3、将烘干的糯米片切小块,热油炸脆

    4、蕃茄酱放锅里,加少许热水调开,加少许白糖调味

    5、弥猴桃切丁与锅巴放碗中,浇上热乎乎的蕃茄淋酱

 tips:    1、锅巴没有用糊底的米饭,而改用了糯米饭炸,有利健康    2、由于偏爱酸甜的口味,所以用了蕃茄酱,可根据个人喜欢,做出不同口味来


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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