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    首页 菜谱大全 私家菜 豆豉鲮鱼刀豆丝
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    美食天下菜谱

    豆豉鲮鱼刀豆丝

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-05-07

    124人看过

    查看评论 0条

    豆豉鲮鱼刀豆丝
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    豆豉鲮鱼刀豆丝的做法



    主料：豆豉鲮鱼1罐  刀豆250g

    辅料：油适量  盐适量  红辣椒适量  大蒜适量  胡椒粉适量 


    步骤
    1. 准备好原材料；
    2. 烧锅水， 加入适量的盐和几滴油， 下入刀豆里面煮；
    3.刀豆煮至七、八成熟后捞出来切成细丝；
    4. 将豆豉鲮鱼罐头中的部分油和豆豉倒入干净的锅中，再加入红椒丁和蒜末一起翻炒；
    5. 爆香后下入刀豆丝继续翻炒；
    6. 加入适量的盐翻炒均匀；
    7. 再加入手撕开后的鲮鱼块一起炒；
    8. 最后加入胡椒粉翻炒均匀；
    9. 盛入碗中。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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