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味噌山药火腿粥

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-05

126人看过

查看评论 0条

味噌山药火腿粥
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
味噌山药火腿粥的做法

    平日里要多吃一些滋阴润燥的食物,用以平衡阴阳、调和五脏,这道山药火腿粥就是个不错的选择。



主料:大米150克  山药150克  金华火腿80克
辅料:白味噌1勺  水1500毫升  细香葱少许

味噌山药火腿粥的做法

1.大米淘洗去除杂质,滤水备用
2.金华火腿切成大小均匀的方块备用
3.山药去皮后切块备用
4.味噌用少量温水化开备用
5.将所有原料倒入快锅中,加入1500毫升清水,设定压力为1档,设定烹饪时间为15分钟,先开大火,待升压结束传感器提示后改小火,烹饪结束后传感器会发出蜂鸣提醒关火
6.关火后将档位拨至快速排气档,待蒸汽停止喷出后打开锅盖
7.尝一下调味,一般来说有火腿就够咸了,不需要额外加盐
8.往粥中倒入调好的味噌酱,搅拌均匀后出锅即可,可撒少许葱花点缀


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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