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家常菜谱

秋季护肺这样吃

 

多食鲜蔬水果如富含抗氧化剂维生素CEβ胡萝卜素和番茄红素及类黄酮的食物:花椰菜、荠菜、胡萝卜、芒果、南瓜、杏仁、番茄、西瓜、紫葡萄等。

常食洋葱每周吃二三次洋葱,可生食或炒食1/3个中等大小的洋葱,因其含有天然抗炎物质。

常食含脂鱼类如鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼等含ω3脂肪酸丰富的鱼类,能缓解或有助防止哮喘的发生。

每天吃一个苹果因苹果富含大量槲皮素,可以改善呼吸系统防御能力和肺功能。

吃些坚果与桃橙常食富含维生素Eβ隐黄素食物,如胡桃、甜杏仁及水蜜桃、橙子、木瓜、橘子等,具有独特的抗氧化及护肺功能。


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