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文武肘子
松仁肚
道袍肉糕
蜂肝
金钱肉
一品熊掌
五彩猪头肉
黑芥炒肉丝
蜜汁云腿
荸荠丸子
滇式烤酥方
冬菜扣肉
芋头扣肉
羊肚菌烧火镰肉
竹荪汤爆肚
红白腰花
汽锅鸡
黑芥炒鸡丝
酿小瓜
板栗烧童鸡
白油鸡球丝瓜
竹荪烩鸡腰
炒原鸡瓜子
甘松野鸡
瓜盅粉蒸鸡
香酥野鸭脯
鸽戏牛蛙
水酥鹌鹑
原料：
孜然鸡脖子
鸡胗炖土豆
卷心菜炒肉
金菇肥牛卷
香炸蚝肉
凉拌三丝
红烧水鱼
清炖罗非鱼
襄樊牛肉面