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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-14
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1、 螃蟹留壳切块,用干淀粉拌匀；
2、旺火将油加热,放入蟹块炸至七成熟捞出沥油；
3、锅内留油15克,将上述调料放入炒至恰熟,用湿淀粉勾芡拌匀摆盘即可。
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