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    美食天下菜谱

    凉拌白萝卜丝

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-03-01

    67人看过

    查看评论 0条

    凉拌白萝卜丝
    • 栏目：粤菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    凉拌白萝卜丝的做法

     


     　材料：萝卜250克，精盐适量，醋15毫升，白糖适量。
     　　制作：先洗净白萝卜上的泥沙，并刮去表面粗皮，切成细丝，放在有多个孔的器皿内，撒上精盐（约10克）拌匀，让萝卜中的水分经盐渍后流出来，再将盐渍的萝卜丝用凉开水淘洗。挤出水分，连同精盐、醋、白糖等调料一同倒入碗内拌匀，即可食用。
     　　功效：本食疗能化气消滞宽中。

     


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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