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美食天下菜谱
创建时间：2013-02-08
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菜谱介绍：冬瓜菊，苏菜菜谱，特点形态美观如菊花开放，口味酸酸甜甜，开胃下饭。
菜谱原料：
冬瓜，胡萝卜，番茄酱，吉士粉，绵白糖，精盐，色拉油，味精，面粉，淀粉。
美食制作：
冬瓜去皮剞上十字花刀，用盐水浸泡至软，拍上吉士粉、淀粉、入油锅炸熟。胡萝卜切成细末，撒在花的中间作花蕊。番茄酱放入锅中，制成芡汁淋在冬瓜菊上。
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