焖烤羊肉的做法
所需配料:原料:羊肉 2斤 洋葱 1个辣椒粉 1茶匙孜然粉 2茶匙盐 2茶匙鸡蛋 2个面粉 少许所属菜系:苏菜菜品类别:烘焙口味分类:其他口味主体工艺:烤制作时长:10分钟制作难度:简单菜品特色秋天,冬天,天气渐渐凉了,天凉羊肉香哦!!大块的上!这个季节吃羊肉就不怕上火,烤出来的特香哦。。。
第1步
盐,孜然粉,辣椒粉混合均匀
第2步
鸡蛋打散,把(盐,孜然粉,辣椒粉混合均匀
后)拌入鸡蛋糊中,混合均匀
第3步
洋葱切丁,和面粉都到如鸡蛋糊中混合均匀后
取一腌肉用的锅/盆/碗,放入羊肉,倒入,抓匀
第4步
腌制过夜
第5步
把羊肉表面的洋葱抖落,铺在烤架上
第6步
烤箱预热200C,烤制10分钟,关闭加热,用余温烘熟羊肉
第7步
装盘,来点酒啦~!