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冰糖糯米莲藕

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-12

72人看过

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冰糖糯米莲藕
  • 栏目:苏菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
冰糖糯米莲藕的做法

用料:莲藕2节

调料:糯米冰糖大枣枸杞蜂蜜

做法:

1、糯米泡半天备用,莲藕洗净去皮,将头切下保留

2、把糯米塞进莲藕里,要塞满,可以借助筷子,使劲使劲,这样做出来的才够丰满

3、用牙签将莲藕封口(以免煮时糯米跑出来)

4、把弄好的莲藕放进锅里加水煮,加入冰糖、大枣和枸杞

5、待汁水熬干,将煮好的莲藕静置晾凉

6、吃时切片即可,用蜂蜜扫一点在表面


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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