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绣球豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-22

6543人看过

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绣球豆腐
  • 栏目:清真菜 工艺:
  • 口味:咸鲜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
绣球豆腐的做法
1. 牛肉剁茸;
2. 鸡肉切丝,待用;
3. 将豆腐、牛肉馅、葱末、姜末、花椒水(5克)、味精盐拌匀;
4. 做成小丸子,滚上鸡肉丝,摆在盘内,上屉蒸熟;
5. 锅内放一勺汤,调好味,用水淀粉勾汁,浇在蒸好的丸子上即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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