▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2011-06-22
5559人看过
查看评论 0条
1. 将鸡脯肉去筋膜，洗净，片成薄片； 2. 鸡肉片加入牛奶、精盐，蛋清、淀粉浆好； 3. 荸荠去皮，切薄片； 4. 炒勺上火，倒入清水烧开，把勺端离火口； 5. 将鸡片顺序放入，焯透捞出，沥水； 6. 炒勺上火，加入鸡油烧热，投入葱丝微炒； 7. 加入料酒、姜汁、鸡汤、精盐，撇去浮沫； 8. 放入鸡片、荸荠、味精、牛奶、水淀粉勾芡，淋入鸡油，翻勺装盘即可。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
牛奶意面#百味来意面
鲜肉小笼包#本味家乡
山药奶羹#本味家乡菜
鸡肉米粉#本味家乡菜
裤带面#本味家乡菜#
鸡肉小馄饨#本味家乡
坚果馒头
可可花卷
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：主料：野鸭700克辅料：黄瓜50克,玉兰
做法：主料：牛肉（瘦）5000克调料：盐200
做法：主料：牛肉干500克辅料：芸豆1000克
做法：主料：羊肥肠(大肠)150克,蘑菇(鲜蘑
黄焖牛肉
清炖牛肉
醋溜肉片
清蒸鲫鱼
全爆
酿辣椒
清炒肉片
卤牛肉
神奇海鲜豆腐卷