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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-22
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1. 甘笋、芹菜、海参、豆腐干切丝;
2. 甘笋、芹菜同放滚水中煮约2分钟,捞出;
3. 海带丝及豆干丝分别放入滚水中,候滚即捞出,待凉;
4. 将豆腐干丝铺放在碟中垫底,依次放海带、芹菜和甘笋;
5. 把盐、味精、生抽拌匀,浇在碟中丝料上;
6. 食时将各菜与调味料拌匀。
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