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凉拌四丝

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-22

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凉拌四丝
  • 栏目:清真菜 工艺:
  • 口味:咸鲜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
凉拌四丝的做法

1. 甘笋、芹菜、海参、豆腐干切丝;

2. 甘笋、芹菜同放滚水中煮约2分钟,捞出;

3. 海带丝及豆干丝分别放入滚水中,候滚即捞出,待凉;

4. 将豆腐干丝铺放在碟中垫底,依次放海带、芹菜和甘笋;

5. 把盐、味精、生抽拌匀,浇在碟中丝料上;

6. 食时将各菜与调味料拌匀。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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