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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-22
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1. 先将豆腐放入开水锅内煮约3分钟;2. 然后捞出晾凉,再将豆腐碾碎;3. 炒勺上火,放油烧热,下入虾酱和10克葱花炒熟;4. 倒入豆腐,大火快炒,3分钟后放入精盐调味;5. 待炒至豆腐干松时,撒入香菜末和葱花,淋少许麻油即成。
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