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牛肉杏鲍菇

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-17

75人看过

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牛肉杏鲍菇
  • 栏目:满汉全席 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
牛肉杏鲍菇的做法



主料:牛肉500g  杏鲍菇200g

辅:油15g  盐1.5茶匙  洋葱100g  番茄酱100g  西红柿100g 
步骤


1.牛肉洗净切麻将块大小,洋葱切成大片。炒锅里倒入油,油热后放入牛肉洋葱小火煎炒。
2.煎炒至牛肉变色后调入番茄酱,小火炒匀后倒入清水。
3.把炒好的牛肉连汤一起倒入砂锅。
4.大火煮开后改小火炖制50分钟。
5.杏鲍菇洗净切成滚刀块倒入砂锅,小火炖20分钟。
6.西红柿洗净切大块。
7.砂锅里汤汁炖制粘稠时倒入西红柿块,调入精盐炖10分钟。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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