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樱桃豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-09

98人看过

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樱桃豆腐
  • 栏目:满汉全席 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
樱桃豆腐的做法



主料:豆腐200克  樱桃200克

调料:食盐1茶匙  醋1汤匙  味精1/2茶匙  生抽1汤匙  淀粉1汤匙  植物油2汤匙  白糖4茶匙  水适量


樱桃豆腐的做法
1.准备好所用食材,樱桃洗净去核,加入3茶匙白糖腌制20分钟
2.豆腐切成小丁,取一碗,加入1茶匙白糖、醋、生抽、淀粉、盐和适量的清水搅拌均匀成料汁
3.锅中注入植物油,加入豆腐丁,煎至金黄捞出,下入腌制好的樱桃和汤汁
4.再倒入料汁,倒入豆腐丁和一勺水,大火烧开
5.转小火,烧至汤汁粘稠,加入味精调味即可 


来源:
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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