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    美食天下菜谱

    马蹄煮猪肚

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-26

    31人看过

    查看评论 0条

    马蹄煮猪肚
    • 栏目：满汉全席 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    马蹄煮猪肚的做法
    马蹄煮猪肚的制作材料：
    主料：猪肚200克,马蹄60克,红萝卜20克,姜10克,葱10克。牛油30克,盐15克,味精10克,白糖5克,清汤100克,麻油5克,胡椒粉少许。
    教您马蹄煮猪肚怎么做，如何做马蹄煮猪肚才好吃
    1.猪肚切片，马蹄去皮切厚片，红萝卜去皮切厚片，姜切片，葱切段。
    2.烧锅下油，放入生姜、猪肚煸炒至水份干时。

    3.加入清汤煮至烫时，再下入马蹄、红萝卜、盐、味精、白糖、胡椒粉，用小火煮8分钟，淋入麻油即可。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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