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    首页 中华菜系 鲁菜 烩里脊丝豌豆
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    烩里脊丝豌豆

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-14

    3801人看过

    查看评论 0条

    烩里脊丝豌豆
    • 栏目：鲁菜 工艺：煮
    • 口味：咸鲜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    烩里脊丝豌豆的做法
    1.把里脊肉洗净切成丝，放入蛋清、湿淀粉20克（淀粉10克加水）浆匀；葱、姜均切成丝。
    2.勺内放猪油烧热，把里脊丝放入油内用筷子划开，滑熟倒入漏勺内。
    3.勺内放猪油烧热，用葱、姜丝炸锅，添鸡汤600克，加精盐、料酒、味精、里脊丝、豌豆烩熟，勾淀粉芡，盛入碗内即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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