▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2011-11-08
5934人看过
查看评论 0条
食谱原料
主料：雏鸽400克
调料：酱油15克,料酒15克,盐5克,大葱50克,姜25克,胡麻油5克,植物油100克,椒盐10克
制作方法
1.鸽子拔净茸毛，洗去血污，用洁布揩干水分，然后用盐擦鸽子全身，并浇上酱油、黄酒，再放入京葱、姜片、花椒腌10分钟，随即上笼蒸酥，取出沥干汤汁。
2.烧热锅放入猪油，待油烧至冒青烟时，放入鸽子炸至金黄色，即可捞出，斩块拼成原型装盘，上席时附带椒盐。
适用人群
产后妇女
健康提示
本品有过油炸过程，需备植物油约1000克。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
香糯鲜咸好味道——糯
【刈包&荷叶
香菇青菜素包子
动物豆沙包
臊子肉萝卜馅饺子
牛奶意面#百味来意面
虾仁芝麻鸡蛋饼
豆沙炸糕
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：[db:原料] 菜系及功效：便秘食谱 口
做法：[db:原料] 自制烙饼原料： 面粉50
做法：[db:原料] 葱花烙饼主料： 小麦面粉
做法：[db:原料] 胡萝卜燕麦葡萄干饼干材料
红豆蓉
大河米粑
广式清蒸鲈鱼
黑豆奶
孕妇补锌食谱：章鱼排骨炖山药
塘鲺豆腐
素炒三鲜
甲鱼汤
疏肝解郁好茶：桔皮姜茶