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    美食天下菜谱

    清凉绿豆糕

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-05

    70人看过

    查看评论 0条

    清凉绿豆糕
    • 栏目：海派菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    清凉绿豆糕的做法


    用料：绿豆粉200克、细砂糖60克、糯米粉40克、薄荷水120ml



    做法：

    1、薄荷干提前用热水浸泡，取薄荷水

    2、将绿豆粉、细砂糖、糯米粉混合

    3、慢慢倒入薄荷水

    4、用筷子搅匀

    5、放在锅里盖上保鲜膜隔水蒸半小时左右

    6、蒸好稍微放凉

    7、取一小团，放入模具

    8、压好之后脱膜即成


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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