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    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    蜂蜜柚子杏仁粉吐司

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-13

    98人看过

    查看评论 0条

    蜂蜜柚子杏仁粉吐司
    • 栏目：感冒 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蜂蜜柚子杏仁粉吐司的做法
    [db:原料] 蜂蜜柚子杏仁粉吐司

    蜂蜜柚子杏仁粉吐司

    原料    ：高粉650克、糖60克、盐2克、奶粉30克、酵母10克、改良剂2克、杏仁粉80克、油30克、自制蜂蜜柚子178克、蛋1只+牛奶共410克

    做法：

    1. 所有原料混合均匀，机器揉出膜。

    蜂蜜柚子杏仁粉吐司

    2. 基础发酵。

    蜂蜜柚子杏仁粉吐司

    3. 排气平分成5份，滚圆松弛。

    蜂蜜柚子杏仁粉吐司

    4. 取一份，牛舌卷放入吐司盒，450克吐司盒放2个面团，250克吐司盒放1个面团。

    蜂蜜柚子杏仁粉吐司

    5. 温暖湿润出进行二次发酵。

    6. 九分满加盖入烤箱。

    蜂蜜柚子杏仁粉吐司

    7. 烤箱120度预热，烤45分钟。 

    蜂蜜柚子杏仁粉吐司
     
    蜂蜜柚子杏仁粉吐司


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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