葱姜糯米粥的做法
菜系及功能:保健菜谱 感冒食谱
葱姜糯米粥药方组成:连根叶葱白7根生姜5片糯米50克醋20毫升
葱姜糯米粥功效主治:发汗解表,温中祛寒。主治风寒感冒、恶寒、发热、汗不出。此方被誉为神仙粥方。
葱姜糯米粥的做法:将生姜捣碎,糯米淘洗干净。先加水500毫升,将糯米熬粥,待粥快熟时,下入葱、姜、醋,继续熬煮。、煮熟后,趁热饮用,以频频出汗。若感到胃饱胀不适,则可以不加糯米,单用葱姜热饮。
糯米的营养价值
糯米,又称元米、江米。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分,可煮粥、酿酒,常食之对人体有滋补作用。 糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用干虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多..[更多]