荸荠绿豆饮的做法
菜系及功效：保健食谱 高血压食谱 头痛食谱 便秘食谱
荸荠绿豆饮原料：荸荠200克，绿豆50克，红糖适量。
荸荠绿豆饮的做法：
(1)将荸荠洗净，去皮切片；绿豆洗净。
(2)锅中加水400毫升，加入荸荠片与净绿豆，先用大火烧开后加红糖，转用小火煮至绿豆酥烂。分1～2次服食，食荸荠、绿豆，喝汤。
荸荠绿豆饮功效：适用于高血压，眩晕耳鸣，头痛面赤，急躁易怒，口苦目赤，尿黄便秘等。
绿豆的营养价值
豆类品种繁多，每种豆子含有的营养成分都不同,也都有不同的功用，下面我们将介绿豆的营养价值：绿豆的蛋白质含量比较高，约为10％。20％，比面粉和小米的含量高出2—3倍；氨基酸的含量也比较高..[更多]