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    首页 药膳食疗 冰糖银耳鸽蛋羹
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    冰糖银耳鸽蛋羹

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-14

    80人看过

    查看评论 0条

    冰糖银耳鸽蛋羹
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    冰糖银耳鸽蛋羹的做法
    [db:原料] 冰糖银耳鸽蛋羹的特色：甜软滑嫩，营养丰富。

    冰糖银耳鸽蛋羹

    主料：鸽蛋4枚,银耳(干)两朵。

    辅料：枸杞20余粒

    调料：冰糖30克

    冰糖银耳鸽蛋羹

    做法：

    1. 银耳去蒂，洗净，摘成朵，用水泡发；

    冰糖银耳鸽蛋羹

    2、泡好的银耳加清水，上笼蒸二十分钟；

    冰糖银耳鸽蛋羹

    3、鸽蛋磕碗中；

    冰糖银耳鸽蛋羹

    4、锅中加水，倒入鸽蛋，小火煮成溏心蛋，捞起；

    冰糖银耳鸽蛋羹

    5. 锅上火，倒入蒸好的银耳，加冰糖，用手勺搅动；

    冰糖银耳鸽蛋羹

    6. 待其煮沸，倒入鸽蛋，撒入枸杞。稍煮片刻，待汤汁粘稠时关火。

    冰糖银耳鸽蛋羹


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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