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    首页 药膳食疗 干贝银芽
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    美食天下菜谱

    干贝银芽

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-30

    66人看过

    查看评论 0条

    干贝银芽
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    干贝银芽的做法
    [db:原料] 干贝银芽
    一般干贝或虾米在制造过程中，为了保存更为长久，通常添加有硷，所以在浸泡时最好多换几次水，否则在炒的过程中会产生出许多泡沫。
    材料:干贝10粒，豆芽菜1/2斤，盐1/2小匙
    做法:
    (1)干贝泡开撕成丝状，起油锅将干贝炒成金黄色，盛起沥干，放凉后才会显得酥脆。最好分两次慢慢炒较好处理。
    (2)爆炒豆芽，加入盐调味，炒约2分钟即可装盘，干贝丝放在爆炒好的豆芽即可上桌。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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