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    首页 药膳食疗 百合淮山鲈鱼汤
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    百合淮山鲈鱼汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-30

    62人看过

    查看评论 0条

    百合淮山鲈鱼汤
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    百合淮山鲈鱼汤的做法
    [db:原料] 百合淮山鲈鱼汤
    材料:干百合15公克，鲈鱼500公克，淮山20公克，枸杞10公克，姜片5公克，水1300cc，盐少许，米酒2大匙
    做法:
    1.干百合以冷水浸泡约20分钟；淮山、枸杞略沖洗，备用。
    2.鲈鱼去鳞、沖洗干净、切大块，备用。
    3.取一砂锅，放入水1300cc煮沸后，放入作法1的淮山、百合，转小火煮约10分钟。
    4.将姜片与作法1的枸杞、作法2的鲈鱼放入作法3的砂锅中，以小火续煮约30分钟，起锅前加入所有调味料拌匀即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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