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豆豉蒸鱼腩

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-28

40人看过

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豆豉蒸鱼腩
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
豆豉蒸鱼腩的做法
[db:原料] 豆豉蒸鱼腩
材料:
鱼腩,姜片适量,盐适量,豆豉适量,熟油适量
做法:1.放适量姜片在碟上,然后鱼腩洗净用适量盐抹一下后放在姜片上。
2.豆豉用清水浸5分钟,然后用勺子压碎,铺在鱼腩上。
3.隔水蒸10分钟,倒去鱼水,再淋上熟油即可。


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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