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香烤鳊鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-21

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香烤鳊鱼
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香烤鳊鱼的做法
[db:原料] 香烤鳊鱼

香烤鳊鱼

材料:鳊鱼

辅料:酷克烤肉料 油 迷迭香

做法

1.鳊鱼洗净沥水,在鱼的两面各划数刀。

2.放入烤肉料均匀地涂抹在鱼上包括鱼肚内,盖上保鲜膜入冰箱腌制2小时以上。

香烤鳊鱼

3.烤盘锡纸上放鱼撒迷迭香并刷油。

4.再刷遍腌料并用锡纸将尾部包裹住。

5.烤箱上下火240度预热后入中层烤10分钟。

香烤鳊鱼

6.取出再刷一层腌料再烤5分钟。

7.再取出翻身刷腌料再烤5分钟。

香烤鳊鱼

PS:河鱼比海鱼渗水少,烤的时间也相应缩短。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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