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    首页 药膳食疗 柠香秋刀鱼（图解）
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    柠香秋刀鱼（图解）

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-21

    76人看过

    查看评论 0条

    柠香秋刀鱼（图解）
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    柠香秋刀鱼（图解）的做法
    [db:原料] 柠香秋刀鱼

    柠香秋刀鱼（图解）

    材料：秋刀鱼 2条，柠檬 1/2个。

    腌料：盐 2小匙，黄酒 1小匙，胡椒粉 小许。

    做法：

    1、把所有材料准备好。

    2、秋刀鱼洗干净，沥干水，在鱼身上划上几道，切成两段。

    3、加上腌料，腌制20分钟左右。

    4、用水冲洗一下秋刀鱼（用盐腌制后的秋刀鱼会溢出少许血水），用厨房纸吸干水份。

    5、锅洗净，中火烧热。

    6、倒入小许食用油。

    柠香秋刀鱼（图解）

    7、放入秋刀鱼。

    8、中小火煎至金黄翻面。

    9、煎至两面金黄至熟，挤入适量柠檬汁。

    10、即可上碟。

    柠香秋刀鱼（图解）


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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