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    首页 药膳食疗 凉拌小黄鱼段
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    凉拌小黄鱼段

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-21

    47人看过

    查看评论 0条

    凉拌小黄鱼段
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    凉拌小黄鱼段的做法
    [db:原料] 凉拌小黄鱼段

    凉拌小黄鱼段

    用料： 小黄鱼1斤， 植物油2斤， 调料： 卤水， 麻油，陈醋， 姜末，葱末， 花椒粉， 蒜米，小尖红椒切小段，

    做法：

    1，小黄鱼冼净去内脏和头，

    2，将黄鱼逐个切成小段加盐，酒，老抽腌制半天。

    3，锅里倒进2斤植物油烧开，再将腌好的黄鱼段放油锅慢炸

    4，炸成金黄色时捞出装碗中待用。

    5，锅离火加入所需要的调料拌均匀即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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